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Dépa Forschungskantine
Culinary Space

Die Dépa-Forschungskantine versteht sich als Ort für kulinarische und nachhaltige Alltagsernährung. Für den neuen Standort im Gründerzentrum Science Park Kassel wurde ein raumprägendes Möbel entwickelt, dass die verwendeten Zutaten und Lebensmittel zeigt und die Forschungsarbeit erlebbar macht. Das Möbel gliedert den Raum und schafft so eine sanfte Trennung zwischen Eingangsbereich und Kantine.

Unsere Leistungen:

  • Aufmaß & Planerstellung

  • Designstrategie & Beratung

  • Konzeption & Entwurf

  • Ausführungsplanung

  • Baubegleitung & Überwachung

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Das Sitz- und Präsentationselement ist ein multifunktionales Möbel, das die Praxis in der Dépa Forschungskantine unterstützt und Erzeugnisse wie z.B. Fermente zeigt.  

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Die klare Farbigkeit und Formgebung des Möbels tritt in den Hintergrund und hebt die Produkte und Erzeugnisse der Forschungskantine hervor.

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Das Möbel bietet Stauraum für Dinge, die nicht im täglichen Betrieb benötigt werden. Hinter Grifflosen Türen, finden diese Dinge ihren Platz. 

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Drebes & Oertel
Design Studio
Landaustraße 09
34121 Kassel

© Drebes & Oertel Design Studio 2021

© Drebes & Oertel Design Studio 2021